Tagesgerichte 14.03.19- 17.03.19
Liebe Leut,
Wir haben immer von Donnerstag bis Sonntag geöffnet!
Für die nächsten Monate hat unsere Küche wieder eine Standard-Karte mit ausgewählten Gerichten zusammen gestellt,
zusätzlich lässt sich unsere Küche jeden Monat ein neues Motto für die Seiten "Weinstube Spezial" einfallen,
im März sind es
ITALIENISCHE SPEZIALITÄTEN
Unsere Tagessuppe:
Toskanische Schneckensuppe
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Antipasti-Teller (kalt)
Verschiedene Antipasti mit Brot
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Tomate mit Büffel-Mozzarella auf Rucolasalat mit Balsamico-Essig und Olivenöl
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Honigmelone mit hauchdünnem Serrano Schinken
-leckere Vorspeise-
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Ragù Bolognese mit Spaghetti, dazu Parmesankäse
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Klassisches Ossobuco
Geschmorte Rinder-Beinscheibe mit Wurzelgemüse und Pfannenkartoffeln
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Vitello Tonnato Kalbfleisch-Carpaccio mit Thunfischsoße
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Mailänder Schnitzel mit Käse überbacken dazu Tomaten-Spaghetti
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Spaghetti mit Meeresfrüchten in Basilikum-Tomatensoße
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Medaillons von der Schweinelende Florentiner Art
auf Blattspinat, mit zweierlei Käse überbacken,
dazu Pfannenkartoffeln
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Unsere Dessertempfehlung:
Affogato al Caffè
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Wir freuen uns auf Euren/ Ihren Besuch
Ihr Team vom Rebstöckle